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お品書き
月替わり三コース、単品、お酒。
01 · Three courses
三つのコース。
ご予約のあるお席は、コースでご用意いたします。お一人様ごとのお値段（税込）です。
B
「とよみず」
¥8,800
★ 当店一番人気 — 接待・記念日に
- 先付二品
- お造り盛り合わせ（関アジ・関サバ・城下かれい・季節）
- 椀物 — 城下かれいのお椀
- 焼物 — 豊後牛のロースト カボス香
- 蒸物 — 茶碗蒸し 椎茸添え
- 揚物 — 季節野菜の天婦羅
- 食事 — 鯛茶漬け 又は 釜炊きごはん
- 水菓子・お抹茶
八品構成。接待・記念日・大切なお食事に。
C
「漁り火」
¥13,200
特別なお食事に
- 先付三品
- お椀（季節の主菜）
- お造り盛り合わせ（関アジ・関サバ・城下かれい・本日の魚 四〜五種）
- 八寸（季節の盛り合わせ六品）
- 強肴 — 豊後牛サーロイン 又は 鯛しゃぶ
- 蒸物・揚物
- 食事（鯛茶漬け・土鍋ご飯・お椀）
- 香の物・水菓子・お抹茶
十一品構成。年に一度の特別なご会食に。
02 · A la carte
単品（一例）
お造り
- 関アジ お造り（一人前）
- ¥1,800
- 関サバ しめさば
- ¥1,600
- 城下かれい お造り
- ¥2,200
- 本日のお造り盛り（三種）
- ¥3,300
- 本日のお造り盛り（五種）
- ¥5,500
焼物・煮物・揚物
- 豊後牛 ロースト（一人前）
- ¥3,300
- 豊後牛 サーロインステーキ
- ¥4,400
- 関アジの塩焼き
- ¥1,800
- 城下かれい 煮付け
- ¥2,800
- 季節の天婦羅 盛り合わせ
- ¥1,800
- 椎茸の天婦羅（九重・どんこ）
- ¥1,200
食事・お椀
- 鯛茶漬け（一人前）
- ¥1,800
- 由布院米 釜炊きごはん（二人前〜）
- ¥1,500/人
- 城下かれい のお椀
- ¥1,200
- 合わせ味噌の留椀
- ¥600
03 · Drinks
大分の地酒・地焼酎・地ワイン。
日本酒
- 八鹿 純米吟醸（大分・八鹿酒造）/ 一合 ¥1,200
- 西の関 純米（大分・萱島酒造）/ 一合 ¥900
- 豊潤 大吟醸（大分・小松酒造）/ 一合 ¥1,800
- 千羽鶴 純米（大分・佐藤酒造）/ 一合 ¥1,000
焼酎
- 麦 — 二階堂 ¥800 / いいちこ ¥800
- 麦 — 兼八（特別） ¥1,200
- 米 — 耶馬美人 ¥800
- 芋 — 魔王（鹿児島） ¥1,500
地ワイン
- 安心院ワイン 白 グラス ¥800
- 九重高原ワイン 赤 グラス ¥900
- 湯布院ワイン ロゼ グラス ¥1,000
- ビール（プレミアム生）¥800
※ 価格は税込。お酒のお代わりは、グラス・一合単位で承ります。お車運転の方には、ノンアルコールのご用意もございます。